Новинка у ресторанному комплексі «Пушка-Миндаль»!
February 19, 2022, Suggestions , ресторанный комплекс Пушка - Миндаль
Омлет Пуляр — кулінарне чаклунство, яке донедавна було доступне лише відвідувачам ресторанів та інших поживних закладів у Франції. На вигляд цей омлет не має рівних, він надзвичайно красивий і нагадує ніжну хмару.
Кажуть, що цей омлет придумала і готувала у своєму готелі Анет Пуляр аж наприкінці 19-го століття. На її честь і названа страва. Є деякі сумніви щодо цієї історії (наприклад, як вона збивала білки), але і так гаразд, омлет виглядає дуже привабливо і ми не змогли утриматися і не приготувати це чаклунство у ресторані.
Отже, дуже ніжний, ситний і неймовірно пишний омлет Пуляр, на вибір з лососем, беконом або куркою.
Пушкінська, 31.
Views: total 883, of which 2 today
comments (0) add →