Шедевр китайской кулинарии
5 августа 2010, Ресторанные новости , ресторан-трактир Шарикoff
Утка, приготовленная по по-пекински, отличается блестящим, темно- медовым цветом кожи и считается одной из вершин китайской кухни. По словам специалистов, этот рецепт насчитывает, по крайней мере, шесть веков. В наше время мало кто не осведомлен о превосходном вкусе этого блюда. Настоящие гурманы предпочитают лакомиться уткой по-пекински в лаунж-кафе "Миндаль", шеф-повар которого изучил уникальную технологию приготовления у китайских мастеров и готовит ее просто идеально!Мясо получается нежным, а корочка тает во рту. Приглашаем всех ценителей мировой кулинарии открыть вкус утки по-пекински в лаунж-кафе "Миндаль"!
Блюдо рассчитано на двоих. Подается с блинами,палочками огурца и сельдерея. Нарезается поваром при гостях на тончайшие ломтики с хрустящей корочкой.Бонус- пикантное жаркое!
Можно также заказать блюдо на дом! тел. 754-57-22
Просмотров: всего 554, из них 4 сегодня
Комментарии (0) добавить →