1 мая 2018 / Гастрономический проект «13 Chefs». Шеф-повар Александр Губин / Some like it hot, coffee&bar / Харьков
Шефы и рестораны по очереди принимают у себя на званом ужине своих коллег и специализированных гостей. Участники проекта соревнуются за звание «Самый Гастрономический вечер» и пытаются удивить своих опытных коллег. В течении года шеф-повара могут обмениваться опытом, а встречающий «гастрономический ужин» шеф проходит так называемый «экзамен».
Во время ужина подает сет-меню: от аперитива до дижестива, при этом не только должен сделать свои блюда вкусными, но и обосновать их актуальность.
«Some Like it Hot» и его шеф-повар Александр Губин.
В меню вечера было представлены следующие блюда:
- Lucky Charlie
- Some Like it Hot
- Fake Lemb
- Rest and quail
- Dirty faraon
Просмотров: всего 725, из них 4 сегодня
Добавить комментарий
Есть мнение по поводу этого фоторепортажа? Не держите его в себе, поделитесь со всеми!
Вы не зарегистрированы и/или не авторизованы на сайте.
Ваше сообщение появится на сайте только после проверки модератором.
Зарегистрируйтесь
– это очень просто!
Комментарии (0) добавить →