Колонка редактора / Харків
← сюди 1 2 ... 5 ... 36 37 туди →
О гостевом гардеробе в ресторане
Колонка редактора
8 березня 2022
862
Записки плохого официанта.
повний текст...
Спросить официанта или загуглить?
Колонка редактора
8 березня 2022
780
Записки плохого официанта.
повний текст...
Во всех ресторанах есть столы-аутсайдеры, за которые никто не хочет садиться
Колонка редактора
8 березня 2022
766
Записки плохого официанта.
повний текст...
О том, почему почти перестали делать рисунки на кофе
Колонка редактора
8 березня 2022
1023
Записки плохого официанта.
повний текст...
О том, как указывают и не указывают аллергены в меню
Колонка редактора
8 березня 2022
960
Записки плохого официанта.
повний текст...
О том, что в ресторане делает управляющий
Колонка редактора
8 березня 2022
729
Записки плохого официанта. Три сектора в воображаемом круге жизни ресторана.
повний текст...
Всё начинается не с момента, как подали тарелку, а с того, как гостю открывают дверь
Колонка редактора
26 грудня 2021
701
Записки плохого официанта
повний текст...
Какие ресторанные форматы будут в тренде на украинском рынке в 2021 году
Колонка редактора
5 липня 2021
913
Летние площадки, моноформат, здоровая еда и dark kitchen — какие ресторанные форматы будут в тренде на украинском рынке в 2021 году  
повний текст...
← сюди 1 2 ... 5 ... 36 37 туди →